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  • 本日より、Jujuマルシェさんに新メニュー❗ うちのさわのはなを使ってのシーフード玄米リゾットを提供していただくことに成りました。 さわのはな玄米のプチプチ食感が抜群にリゾットに相性が良いそうです。 是非、... 続きを読む »

  • すっかり春めいた天気☀️ 日中と夜の温度差に体調崩していませんか?そんな時は体に優しい野菜や、デトックス効果の高い玄米で改善しませんか? 米香房G ratia *sでは、デザートに米粉を使用し... 続きを読む »

  • 今日も、ご来店ありがとうございました。 雪の下野菜、甘くて、ジューシーで最高です。 今の一押しは、野菜ソムリエ三原 真理子さんのゴボウです。 明日は、研修のためお休みいたします。 来週は、 19日、23日諸用のためお休み... 続きを読む »

  • 今日も、ご来店ありがとうございました。 今週は、13日と15日、店主セミナー出席のため、お休みいたします。 Facebook

  • 本日は、明倫堂プロジェクトの味噌作りツアーで、ランチをお出ししました。 山菜の保存食を始め、雪の下野菜のスティック(矢ノ目糀屋さんのお味噌を添えて)、山形芋煮、さわのはな玄米など。デザートには、米粉のブラマンジェにいちご... 続きを読む »

  • 今日は、お弁当のご依頼がありお届けいたしました。 会合やお集まりのランチ、要相談で夜の部もお受けいたします。 さわのはな玄米のお弁当いかがですか? お弁当も予約になります。 レストラン同様、3日前までご予約をお願いいたし... 続きを読む »

  • 今日も、ご来店ありがとうございました。 日中の暖かさで葉物もぐんぐん成長中。そんな、とれたてのお野菜、たっぷりのプレートです。 今日のデザートは、米粉のブラマンジェ、いちごとTAN FARMさんのラズベリーパウダーで甘酸... 続きを読む »

  • 今日も、ご来店ありがとうございました。 今日は、鳥肉のソテー、トマトソースかけがメイン。 デザートは、米粉のバナナ、チョコチップパウンドケーキ。 米粉玉ぜんざい。 じっくりコトコト煮た小豆が絶品。 パウンドケーキは、バナ... 続きを読む »

  • お天気の悪い中、ご来店ありがとうございました。 今日は、サービスで、デザート3品です。 今週は、予約いっぱいになりました。 来週からのご予約、お待ちしています。 Facebook

  • 冬の間の貴重な晴れ間☀️ 雪の下野菜となった大根を掘っています。 しゃきしゃき感や甘さが全然違います。 今しか味わえない野菜、旬の食べ物の素晴らしさを実感いたしました。 Facebook

ご家庭でも、業務店さんでも、
おいしい『さわのはな』をお試しください!

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