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  • 2018年12月15日
    すっかり銀世界の新庄市。NEW!!!

    すっかり銀世界の新庄市。 山の田んぼも、すっかり雪に覆われました。 段々になっている田んぼの1番下のポンプ小屋に、夫が水を止めに行きました。こうして、また来年の春まで田んぼはゆっくりお休みします。 雪の下って意外と暖かい... 続きを読む »

  • 沢山のお問い合わせ、ご予約ありがとうございます。 来週は、予約いっぱいになりました。 予約とれなかった皆様、申し訳ございません🙇‍♀️ 年明けは、1月8日から営業... 続きを読む »

  • 今朝は冷えましたね💦 新庄もいつの間にやら銀世界になりました。 野菜がますます美味しく、恋しい季節になってきました。 今日も、元気にオープン🙃 魚のプレート。 秋鮭のソテーに、野菜たっぷり... 続きを読む »

  • この度、11月27日に農家レストラン「米香房Gratias *s」をオープンする運びになりました。 さわのはなの玄米を始め、野菜ソムリエの作る野菜や地産の野菜などを楽しめるプレート、米粉のデザート付きのランチを楽しめます... 続きを読む »

  • 2018年10月31日
    米粉のおやつ

    米粉のおやつ 米粉は、お料理にも使えるし、お菓子にも使えるし万能ですよ。 今日は、ガトーショコラとブラマンジェ。 今週は雨続きで、寒いので温かい飲み物と一緒に。 子どもたちには、温かいほうじ茶と一緒に。宿題を始める前にお... 続きを読む »

  • 2018年10月25日
    にんにく

    にんにく 今日も秋晴れ☀️朝早くから太陽が顔を出していましたね。新庄市では、早くから太陽が顔を出す事は珍しいです。 そして、今日は満月🌕パワーチャージですね。 今日は、にんにく... 続きを読む »

  • 昨日で稲刈りが終了しました。 皆様のおかげです。ありがとうございます😊 すっかり、食卓も根菜が登場し、秋野菜ですね。 今日は、とれたての里芋を使って煮物にしました。 もらいもののささぎも合わせました。 F... 続きを読む »

  • 2018年10月18日
    稲刈り🌾

    稲刈り🌾 今日のお天気、最高ですね✨ 刈り取り作業の合間に、お昼ご飯。 さー。 午後からも頑張ります💪 Facebook

  • 2018年10月18日
    かぶ

    かぶ 朝晩、めっきり寒くなりましたね。 ヒーターのスイッチを入れるのももうすぐ。 日中は、心地よい気温で、時折、周りや遠くを眺めたり、空を見上げたり、秋の景色を堪能しながら作業しています。 最上かぶもぐんぐん大きくなって... 続きを読む »

  • 今日は、2人で山の田んぼに来ました。 異常気象にも関わらず、ここは凄いですね。山の神様に守られているのかもしれません。 大雨により被害もありますが、素晴らしい出来栄えで刈り取りをむかえています。 Facebook

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ご家庭でも、業務店さんでも、
おいしい『さわのはな』をお試しください!

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